Mousse de limon con yogur griego thermomix

Receta de tarta de mousse de zanahoria | Tarta de Pascua

No se olvide de guardar 200g para la próxima hornada.Añada sus polvos de chocolate YIAH, balsámicos, mermeladas, coulis, etc. para darle sabor.Es tan barato comparado con el comprado en la tienda y libre de aditivos y azúcar, así que es genial para los niños.Lo dividí en 10-15 bolsas reutilizables, porciones generosas.También es genial congelado como una variante de helado bajo en grasa.

Esta receta ha sido proporcionada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada por Vorwerk Thermomix ® ni por The Mix Australia Pty Ltd y The Mix New Zealand Ltd. Vorwerk Thermomix ® y The Mix Australia Pty Ltd y The Mix New Zealand Ltd no asumen ninguna responsabilidad, especialmente en lo que respecta a las cantidades de ingredientes utilizadas y al éxito de las recetas.

Pastel de yogur, ¡sólo 3 ingredientes! Sin azúcar añadido y sin harina

Cuando hace demasiado calor para encender el horno o estar de pie sobre la estufa, las opciones de postre pueden empezar a disminuir. Uno de mis trucos favoritos para el verano es hacer una tanda de yogur griego batido, que es exactamente lo que parece: un cruce entre la crema batida aireada y el yogur denso.

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Es una combinación que ofrece lo mejor de ambos mundos. El yogur griego picante aporta algo de peso a la nata montada, dándole una consistencia que está entre el pudín y la mousse, al tiempo que reduce su riqueza (porque, por mucho que me guste la nata montada, sólo puedo comer unas pocas cucharadas antes de agotarla). Mientras tanto, la nata montada airea el pesado yogur y suaviza su mordida ácida, transformándolo en algo más parecido a un postre.

Para esta receta, es importante empezar con el verdadero yogur griego, que se cuela para reducir su contenido de agua. Puedes prepararlo tú mismo o buscar marcas que sólo incluyan leche y cultivos activos entre sus ingredientes (mi marca favorita es Fage). Las marcas que incluyen goma, gelatina o pectina espesan el yogur artificialmente en lugar de colarlo, lo que produce un yogur espeso pero acuoso. En esa misma línea, el yogur natural tampoco es apto; para que sea ligero y espeso, esta receta requiere una base poco húmeda.

Pastel de Yogur y Almendras Keto

Esta receta de Mousse de Melocotón y Jalea de Limón para tu Thermomix es un poco diferente. Cuando estuve en Chipre, una de mis tías me la preparó. Estaba muy cremosa pero aún tenía esa textura de gelatina. Era fresco para el día caluroso y un gran aperitivo para disfrutar en conjunto. Comparto la receta que me dio, pero por supuesto puedes modificarla y utilizar tu propia gelatina en lugar de los paquetes de gelatina si lo prefieres. ¡Incluso puedes cambiar todas las combinaciones de sabores dependiendo de la ocasión si quieres!

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La receta completa aparece exclusivamente en el libro de cocina Christmas Collection. Por ese motivo, las cantidades y los pasos no aparecen en esta entrada del blog. Sin embargo, se proporciona una lista de ingredientes para ayudarte con la lista de la compra y la planificación de las comidas (especialmente útil si utilizas la aplicación de recetas de pimentón) y también algunos consejos. Reciba una descarga inmediata del libro electrónico en cuanto se confirme la compra.

Tarta de suflé de yogur ligera y esponjosa / Cómo hacerla / Taza

Una deliciosa receta de tarta de queso al estilo griego sin hornear. Cremosa, rica y refrescante con una base de galleta crujiente y una deliciosa cobertura de mermelada.. Esta rápida y fácil receta de tarta de queso griega con yogur se convertirá en tu nueva favorita.

Se especula mucho sobre el origen de la auténtica receta de tarta de queso, que en algunos casos se afirma que es griega. Siendo yo mismo griego y un adicto a la tarta de queso, me encantaría afirmarlo también, pero la verdad es que aunque la tarta de queso es un alimento básico en todos los hogares griegos, no podría estar seguro de su origen.

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Se cree que la tarta de queso se originó en la antigua Grecia. Los historiadores dicen que la tarta de queso se sirvió a los atletas durante los primeros Juegos Olímpicos celebrados en el año 776 a.C. También se sabe que los novios griegos utilizaban la tarta de queso como pastel de boda.  Los ingredientes y la receta eran bastante sencillos: harina, trigo, miel y queso se formaban en un pastel y se horneaban.

Dicho esto, el único hecho indiscutible es que la tarta de queso es deliciosa y el resto es historia. Así que en lugar de pelearnos por su origen, vamos a empezar a preparar tu propia tarta de queso casera al estilo griego sin hornear con esta receta de tarta de queso súper fácil.

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