Pastel de queso de filadelfia

Relleno de tarta de queso Philadelphia

Es la temporada de la tarta de queso. Bienvenido al mundo de la tarta de queso, donde creemos que la tarta de queso lo es todo. Ahora puedes hincarle el diente a todas las posibilidades creativas y antojadizas de la tarta de queso Philadelphia. Desde ese bolso agotado que siempre has querido o una nueva y genial leva para tu mejor amiga, hasta esa festiva rebanada de cheesecake de churro que se te antoja en esta época del año. ¿No estás preparado para esculpir una tarta de queso en un par de botas? Tenemos opciones para todos los gustos. Las fiestas son un pedazo de pastel. Bueno... un rico y cremoso trozo de tarta de queso con chocolate y granada, eso sí. Así que inspírese y explore todas las recetas que necesitará para hornear su propia creación icónica de tarta de queso navideña.

Algo para cada paladar ¿Desea una tarta de queso que pasará más tiempo devorando que decorando? Tenemos recetas tan impresionantemente deliciosas que nadie notará que no tienen forma de objetos inanimados.

Pastel de queso Philadelphia sin hornear

Precaliente el horno a 325 F. Bata el queso crema, el azúcar y la vainilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados. Utiliza un molde para tarta de galletas Graham de tamaño normal (comprado o hecho en casa). Añada los huevos y mézclelos hasta que estén bien mezclados.

Precalentar el horno a 325 F. Batir el queso crema, el azúcar y la vainilla con la batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados. Utiliza un molde para tartas con corteza de galletas Graham de tamaño normal (comprado o hecho en casa). Añada los huevos y mézclelos hasta que estén bien mezclados.

Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes vinculados (mostrados a la izquierda en viñetas de color) y pueden o no estar completos. Consulte siempre a un nutricionista o a un médico con licencia si tiene una condición médica relacionada con la nutrición.

Pastel de queso de filadelfia
del momento

Durante unos pocos días de estas fiestas, un número limitado de personas podrá gastar 20 dólares en un postre y cargarlo a Kraft, propietaria de Philadelphia Cream Cheese. La premisa: las personas que no pueden hornear pasteles de queso porque no encuentran queso crema pueden obtener otro producto horneado con el dinero de Kraft.

Así es como funciona: Las personas interesadas en la oferta pueden visitar un sitio web especial creado por Kraft. Los días 17 y 18 de diciembre, hasta 18.000 de ellos podrán conseguir el derecho a obtener el reembolso de una golosina navideña. Podrán presentar los recibos a la empresa unas semanas después.

Junior's Cheesecake, que se abastece de queso crema en Filadelfia, dijo la semana pasada que ha tenido problemas para conseguir suficiente suministro del ingrediente clave, y se ha visto obligada a interrumpir ocasionalmente la producción de tartas de queso, según el propietario. Las tiendas de bagels de Nueva York también han tenido problemas para conseguir suficiente queso crema.

Tazas de tarta de queso Philadelphia

Mike Pomranz comenzó a cubrir la cerveza artesanal profesionalmente en 2006, ramificándose en todos los aspectos de la comida y la bebida antes de unirse al equipo de Food & Wine en 2014. También es sidrero, propietario de un bar e importador de bebidas alcohólicas.Especialidad: cerveza y sidra.Experiencia: Mike Pomranz ha formado parte de la escena de la cerveza artesanal de Estados Unidos desde que recorrió la Pyramid Brewery de Berkeley, California, con una identificación falsa en 1997. Lleva escribiendo profesionalmente desde 2002, y en 2006 se dedicó al periodismo cervecero antes de abordar todos los aspectos de la alimentación y las bebidas. Su trabajo ha aparecido en docenas de publicaciones como Time, People, Playboy, VinePair, Travel + Leisure y Eater. Mike reside actualmente en Sheffield (Inglaterra), donde es propietario de Cider Hole.

La semana pasada, los neoyorquinos amantes de los panecillos se lamentaban de la escasez de queso crema, aunque el problema iba más allá de los necesitados de un embutido. Por ejemplo, la mayor parte de la tarta de queso también se elabora con queso crema, lo que significa que este postre podría escasear en estas fiestas.