Receta thermomix 3 chocolates

Turrón tres chocolates fácil y rápido Thermomix

El mes pasado, cuando fui a Melbourne a la comida del Olimpo, recibí muchos regalos bonitos de las señoras que asistieron a la comida. Uno de ellos fue una preciosa caja de una chica llamada Cara. No esperaba regalos, y sobre todo no tantos, así que me costó meterlos en mis maletas. Me pasé un rato reorganizando y resolviendo todo.

La caja de Cara se movió y se puso patas arriba, y finalmente decidí llevarla como equipaje de mano en el avión porque no me cabía en ningún otro sitio. En el taxi hacia el aeropuerto, le dije a mi amigo Alex: “Me pregunto qué habrá en esto. Espero que no sea pastel porque lo he puesto boca abajo”. No soy la persona más agraciada, mi madre no tardará en decírselo. Y efectivamente, era pastel. Me di cuenta de que antes era hermoso, pero mis maneras poco agraciadas lo habían convertido en cualquier cosa. Estaba mortificada. Lo siento Cara.

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Los que no son de la familia de las mezclas..: Sólo hay que poner la mantequilla, el chocolate, el agua y el azúcar en un cazo y remover a fuego medio hasta que la mantequilla y el chocolate se hayan derretido. Añadir las harinas y los huevos y mezclar hasta que se combinen. Cocinar según las instrucciones.

Receta de natillas de chocolate Thermomix Cocina de Cheekyricho

¡MISERICORDIA esto es bueno! Últimamente estoy un poco obsesionada con la vieja Thermomix y la elaboración de helados. Este ya lleva un tiempo, pero le hemos dado un nuevo aspecto y una actualización. Sigue siendo increíble, sigue valiendo la pena las calorías y es muy cremoso y decadente.

Estáis avisados. Si te apetece un helado, ¿por qué no te apuntas al curso de helados de The Whole Scoop hoy mismo? Autogestionado, tan fácil como encender tu Thermomix y un helado ultra delicioso y sin aditivos al alcance de tu mano (o en tu congelador) cuando lo necesites.

Tarta de chocolate al vapor de San Valentín en Thermomix

Las trufas de chocolate súper sencillas de Janie son muy fáciles de hacer, ¡y es difícil creer que puedan considerarse un capricho bastante saludable! Están hechas con sólo tres ingredientes, leche, mantequilla y chocolate, y son realmente deliciosas. Al tratarse de alimentos reales (sin ingredientes artificiales), es probable que también te resulten más satisfactorios.

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Si has cocinado con alguna de mis recetas, probablemente ya sepas que me encanta ayudar a la gente a cocinar y comer comida real con ingredientes reales. En los últimos años también he estado incorporando métodos de preparación de alimentos adecuados en mis recetas. Algunos dirán que estos métodos son anticuados, pero yo creo que son sabias tradiciones que añaden profundidad al sabor y mejoran la nutrición de lo que comemos.

Aquí está mi receta para estas pequeñas y sencillas bellezas de chocolate, con una técnica fácil que les da un acabado magnífico – muchas gracias a la maestra chocolatera Beverley Dunkley por compartir esta habilidad conmigo. Beverley también aparece en mi libro I Love Chocolate I Love Thermomix.

Día Mundial del Chocolate con Thermomix

Trufas, dulces, tartas, mousse, tartas, salsas… ¡hay tantas formas diferentes de utilizar el chocolate! Tanto si prepara una ganache rápida como si prepara trufas caseras para sus amigos y familiares, sus creaciones de chocolate quedarán perfectas con Thermomix®.

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Si le sobra tiempo, pruebe nuestra receta de Macarons de chocolate. Estos dulces franceses a base de merengue son casi demasiado bonitos para comerlos. Para una opción más rápida, nuestra Tarta de chocolate amargo y licor de naranja con polvo de miel es el postre perfecto para mostrar sus nuevas habilidades como chocolatero.

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