Tiendas de chocolate

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A pesar de su popularidad en el circuito turístico, admito que no me entusiasmaba visitar Berlín. Nunca me atrajo demasiado, pero cuando acabé allí por motivos de trabajo, no tardé en aprovechar la oportunidad de explorar las chocolaterías berlinesas; al fin y al cabo, prácticamente vivía de las barritas Ritter Sport en el instituto. Así que me dirigí a Berlín directamente desde Bruselas (aunque también es un destino popular tras una visita a Ámsterdam), en marzo.

El chocolate tiene una larga historia en Berlín, siendo Alemania uno de los principales consumidores y procesadores de cacao en las últimas décadas. También hay varias marcas de chocolate famosas producidas en Alemania, como Merci y Ritter Sport, así como versiones locales de Kinder y Milka. Esta guía del chocolate en Berlín incluye algunas tiendas «bean to bar» de producción propia, algunos minoristas de alta calidad y algunos chocolateros europeos de renombre.

A pesar de su larga historia en el procesamiento del cacao, la escena chocolatera alemana está un poco atrasada respecto al bean to bar. Pero si quiere hacerse una idea de lo que está por venir, Berlín es un buen lugar para probar tanto lo viejo como lo nuevo. Aquí encontrará chocolateros tradicionales y de la nueva era, fabricantes de chocolate bean to bar, e incluso cafés de chocolate con temática de libros.

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No importa si se trata de salsa barbacoa, cerveza o pasta: en esta tienda todos los productos contienen cacao. Nuestro objetivo es mostrarle que el chocolate tiene diferentes formas y fórmulas: ¿ha probado alguna vez la mostaza de chocolate?

Los productos de belleza de nuestro estante contienen manteca de cacao, una edición comestible del Monopoly espera a los aficionados a los juegos de mesa e incluso el té se llama «Choco extreme», así que hay algo para todos. Dese un festín alrededor del mundo con las trufas belgas y los bombones daneses de regaliz o descubra las perlas de las fábricas de Hamburgo. ¿Problemas con los dementores? Nuestras varitas de chocolate están aquí para salvar el día.

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Chocolate caliente, pero no como usted lo conoce. Nuestros chocolateros han trabajado juntos para crear un chocolate para beber como ningún otro. Diseñado para ser menos cremoso y dulce que el chocolate para beber habitual, nuestro chocolate para beber promete una increíble suavidad y profundos sabores a cacao. Utilizamos trozos de auténtico chocolate rallado para asegurarnos de que pueda saborear todos los matices del cacao en cada sorbo. Profundamente achocolatado, reconfortante y lleno de sabores auténticos, nuestro chocolate caliente es una delicia. Hay uno para cada estado de ánimo y cada gusto.

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El chocolate tiene una larga historia en Berlín, siendo Alemania uno de los principales consumidores y procesadores de cacao en las últimas décadas. También hay varias marcas de chocolate famosas producidas en Alemania, como Merci y Ritter Sport, así como versiones locales de Kinder y Milka. Esta guía del chocolate en Berlín incluye algunas tiendas «bean to bar» de producción propia, algunos minoristas de alta calidad y algunos chocolateros europeos de renombre.

A pesar de su larga historia en el procesamiento del cacao, la escena chocolatera alemana está un poco atrasada respecto al bean to bar. Pero si quiere hacerse una idea de lo que está por venir, Berlín es un buen lugar para probar tanto lo viejo como lo nuevo. Aquí encontrará chocolateros tradicionales y de la nueva era, fabricantes de chocolate bean to bar, e incluso cafés de chocolate con temática de libros.