Tarta de obleas y dulce de leche

Tarta de barquillo ucraniana

El pastel de barquillo Vafli con caramelo (Вафли) es súper fácil de hacer, y tan acaramelado y pegajoso. Se conoce con varios nombres diferentes en Europa del Este, Вафли, Oblandi, u Oblatne, dependiendo del país del que seas posiblemente más nombres.

En ruso, Vafli (Вафли) se traduce literalmente como gofres, es decir, las capas de barquillos del desierto. Se pueden comprar en cualquier charcutería rusa o de Europa del Este. Definitivamente no se trata de gofres Eggo congelados normales, ¡eso definitivamente no funcionará!

Si no puedes encontrar caramelo, puedes hacer tu propio dulce de leche o caramelo hirviendo una lata de leche condensada. Toma una lata de leche condensada, colócala sin abrir en una cacerola y llénala con agua hasta cubrirla por completo. Hervir y cocer a fuego lento durante 2-3 horas, y mágicamente se convierte en caramelo o dulce de leche. Es tan delicioso para comerlo solo, que suelo comerlo con una cuchara fuera de la lata.

Esta es una versión súper fácil de hacer de la tarta de barquillo Vafli. ¡Sólo necesitas 3 ingredientes! Las capas de tarta de barquillo, el caramelo de dulce de leche y la leche condensada. Unta una capa de Dulce de Leche sobre la primera capa de Wafer Cake, y coloca una capa de Wafer encima. Esparcir una capa de Leche Condensada Dulce sobre la siguiente capa. Unta, coloca una capa y repite. Así de fácil.

Tarta de dulce de leche natasha’s kitchen

Imprimir recetaEsta fácil tarta de obleas de dulce de leche se hace con sólo TRES ingredientes y no requiere horneado. Se puede preparar con 1-2 días de antelación y alimenta a una multitud. Es el postre de dulce de leche más fácil de hacer.

Puedes usar obleas redondas grandes para hacer un pastel grande que se pueda cortar (¡como hice yo aquí!), o pequeñas para hacer pequeños pasteles de oblea individuales. Cualquiera que sea el tamaño o la forma disponible en la tienda servirá para esta receta, lo prometo.

Un paquete de barquillos grandes suele contener 6 barquillos, lo que es perfecto para hacer un pastel grande. Consejo: Yo suelo coger dos paquetes por si acaso se rompe algún barquillo durante el transporte. O por si quiero hacer otro pastel inmediatamente después de devorar el primero.

Necesitará unas dos latas de 14 onzas para un pastel de gofres grande, o unas dos latas de 14 onzas para 6 pasteles de gofres más pequeños. Te recomiendo que cojas 3 latas para estar seguro, por si acaso acabas usando más en cada capa. ¡No querrás que se te acabe mientras haces este pastel!

Contiene especias como la vainilla, la cáscara de naranja y la canela, por lo que realmente añade MUCHO sabor a esta receta, además de ser una hermosa cobertura. Las sutiles especias van muy bien con las capas de dulce de leche de este pastel.

Receta de tarta de barquillo

Imprimir recetaEsta fácil tarta de barquillo de dulce de leche se hace con sólo TRES ingredientes y no requiere horneado. Se puede preparar con 1-2 días de antelación y alimenta a una multitud. Es el postre de dulce de leche más fácil de preparar.

Puedes usar obleas redondas grandes para hacer un pastel grande que se pueda cortar (¡como hice yo aquí!), o pequeñas para hacer pequeños pasteles de oblea individuales. Cualquiera que sea el tamaño o la forma disponible en la tienda servirá para esta receta, lo prometo.

Un paquete de barquillos grandes suele contener 6 barquillos, lo que es perfecto para hacer un pastel grande. Consejo: Yo suelo coger dos paquetes por si acaso se rompe algún barquillo durante el transporte. O por si quiero hacer otro pastel inmediatamente después de devorar el primero.

Necesitará unas dos latas de 14 onzas para un pastel de gofres grande, o unas dos latas de 14 onzas para 6 pasteles de gofres más pequeños. Te recomiendo que cojas 3 latas para estar seguro, por si acaso acabas usando más en cada capa. ¡No querrás que se te acabe mientras haces este pastel!

Contiene especias como la vainilla, la cáscara de naranja y la canela, por lo que realmente añade MUCHO sabor a esta receta, además de ser una hermosa cobertura. Las sutiles especias van muy bien con las capas de dulce de leche de este pastel.

Tarta de barquillo europea

El pastel de barquillo Vafli con caramelo (Вафли) es súper fácil de hacer, y tan acaramelado y pegajoso. Se conoce con varios nombres diferentes en Europa del Este, Вафли, Oblandi, u Oblatne, dependiendo del país del que seas posiblemente más nombres.

En ruso, Vafli (Вафли) se traduce literalmente como gofres, es decir, las capas de barquillos del desierto. Se pueden comprar en cualquier charcutería rusa o de Europa del Este. Definitivamente no se trata de gofres Eggo congelados normales, ¡eso definitivamente no funcionará!

Si no puedes encontrar caramelo, puedes hacer tu propio dulce de leche o caramelo hirviendo una lata de leche condensada. Toma una lata de leche condensada, colócala sin abrir en una cacerola y llénala con agua hasta cubrirla por completo. Hervir y cocer a fuego lento durante 2-3 horas, y mágicamente se convierte en caramelo o dulce de leche. Es tan delicioso para comerlo solo, que suelo comerlo con una cuchara fuera de la lata.

Esta es una versión súper fácil de hacer de la tarta de barquillo Vafli. ¡Sólo necesitas 3 ingredientes! Las capas de tarta de barquillo, el caramelo de dulce de leche y la leche condensada. Unta una capa de Dulce de Leche sobre la primera capa de Wafer Cake, y coloca una capa de Wafer encima. Esparcir una capa de Leche Condensada Dulce sobre la siguiente capa. Unta, coloca una capa y repite. Así de fácil.