Receta de tarta de galletas

Cómo hacer una tarta de galletas con masa de galletas

Depende de lo grande que sea tu fiesta y de la cantidad de personas locas por los dulces que tengas. Nosotros decimos que de 8 a 10, para rebanadas generosas. Pero si tienes comensales educados (o si esto es sólo una cosa en una enorme extensión de postres), ¡puedes sacar hasta 16 rebanadas!

Si utilizas el glaseado en lata, puedes guardarlo a temperatura ambiente, cubierto con papel de plástico durante uno o dos días. Si haces tu propia crema de mantequilla con nata espesa, deberás guardarla en la nevera (¡bien tapada para que no se seque!) durante toda la noche.

Sí, y a todo el mundo le seguirá encantando (y a ti también).  PERO nuestra clásica buttercream de vainilla es perfecta si tienes tiempo. Te prometemos que es muy fácil. ¿Ya la has hecho? ¡Háganos saber cómo le fue en los comentarios abajo!

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Receta de tarta de galletas de doble capa

Depende de lo grande que sea tu fiesta y de la cantidad de gente que esté loca por los dulces. Nosotros decimos que de 8 a 10, para rebanadas generosas. Pero si tienes comensales educados (o si esto es sólo una cosa en una gran extensión de postres), ¡puedes obtener hasta 16 rebanadas!

  Brownie de chocolate y nueces

Si utilizas el glaseado en lata, puedes guardarlo a temperatura ambiente, cubierto con papel de plástico durante uno o dos días. Si haces tu propia crema de mantequilla con nata espesa, deberás guardarla en la nevera (¡bien tapada para que no se seque!) durante toda la noche.

Sí, y a todo el mundo le seguirá encantando (y a ti también).  PERO nuestra clásica buttercream de vainilla es perfecta si tienes tiempo. Te prometemos que es muy fácil. ¿Ya la has hecho? ¡Háganos saber cómo le fue en los comentarios abajo!

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Receta de la tarta de galletas gigante

Para preparar el molde, úntelo con una fina capa de spray antiadherente y forre el fondo con una hoja de papel pergamino. Para ello, rocíe el molde, suelte el aro, coloque una hoja de papel pergamino en la placa inferior y vuelva a colocar el aro en el molde para sellar el papel en su lugar.

A continuación, extiende la masa en una capa uniforme. Es bastante pegajosa, así que recomiendo utilizar una espátula de goma o una cuchara de madera para extenderla. Una vez que esté uniforme, espolvorea la parte superior con unas cuantas chispas de chocolate adicionales. Esto añade mucha textura y sabor.

  Quién inventó el chicle

Para hacer la crema de mantequilla, siempre utilizo Azúcar Confitero C&H®. Nunca siento la necesidad de tamizar los grumos, por lo que hace una crema de mantequilla suave sin esfuerzo cada vez. Una vez que la crema de mantequilla esté suave y cremosa, sepárala en 3 platos: 1 plato pequeño para los tallos de chocolate, 1 plato mediano para las calabazas naranjas pequeñas y 1 plato grande para las calabazas blancas.

Añade una gota de colorante alimentario en gel de color naranja en el plato mediano, junto con 1/4 de cucharadita de cacao en polvo. Esto ayuda a suavizar el color naranja brillante para que sea un poco más apagado y natural. A continuación, añade una cucharadita de cacao en polvo al plato pequeño para colorearlo de marrón para los tallos. El blanco se deja tal cual.

Tarta de galletas en capas

Para preparar el molde, úntelo con una fina capa de spray antiadherente y forre el fondo con una hoja de papel pergamino. Para ello, rocíe el molde, suelte el aro, coloque una hoja de papel pergamino en la placa inferior y vuelva a colocar el aro en el molde para sellar el papel en su lugar.

A continuación, extiende la masa en una capa uniforme. Es bastante pegajosa, así que recomiendo utilizar una espátula de goma o una cuchara de madera para extenderla. Una vez que esté uniforme, espolvorea la parte superior con unas cuantas chispas de chocolate adicionales. Esto añade mucha textura y sabor.

  Las pipas son frutos secos

Para hacer la crema de mantequilla, siempre utilizo Azúcar Confitero C&H®. Nunca siento la necesidad de tamizar los grumos, por lo que hace una crema de mantequilla suave sin esfuerzo cada vez. Una vez que la crema de mantequilla esté suave y cremosa, sepárala en 3 platos: 1 plato pequeño para los tallos de chocolate, 1 plato mediano para las calabazas naranjas pequeñas y 1 plato grande para las calabazas blancas.

Añade una gota de colorante alimentario en gel de color naranja en el plato mediano, junto con 1/4 de cucharadita de cacao en polvo. Esto ayuda a suavizar el color naranja brillante para que sea un poco más apagado y natural. A continuación, añade una cucharadita de cacao en polvo al plato pequeño para colorearlo de marrón para los tallos. El blanco se deja tal cual.