Galletas de canela y azucar

Galletas de canela y azucar 2022

galletas suaves de azúcar y canela

Azúcar moreno oscuro (a veces denominado azúcar moreno antiguo, para ciertos alimentos salados como las judías al horno o la salsa barbacoa o para postres en los que es esencial un profundo sabor a melaza como en el pan de jengibre o las tartas de especias.

Chips de canela – Puedes sustituir los chips de canela por casi cualquier cosa. El caramelo salado, el chocolate, el caramelo de mantequilla, las virutas blancas y las chuletas oscuras son todas buenas opciones. O utiliza caramelos picados como los Snickers. También puedes reducir la cantidad de chips de canela a la mitad y utilizar frutos secos picados.

Acerca de Tanya SchroederTanya es una esposa y madre a tiempo completo, una cocinera/panadera a tiempo parcial y una fotógrafa en ciernes. Tanya cree que, de vez en cuando, el postre debe comerse primero. ¡Espero que te guste lo que ves!

galletas crujientes de azúcar y canela

NutriciónCalorías: 103kcal | Carbohidratos: 14g | Proteínas: 1g | Grasas: 4g | Grasas saturadas: 2g | Colesterol: 17mg | Sodio: 41mg | Potasio: 21mg | Azúcar: 8g | Vitamina A: 150IU | Calcio: 12mg | Hierro: 0,4mg

Soy un panadero con experiencia. Seguí las instrucciones, pero mi masa era demasiado pegajosa para formarse, así que tuve que añadir 1/2 taza de harina más. Estos horneados son absolutamente hermosos, pero no son dulces como esperaba, incluso con azúcar extra. Los míos también salieron más pastosos y secos, asumiendo que esto se debe a que tuve que añadir más harina. Si vuelvo a hacerlos, definitivamente añadiría más azúcar o simplemente usaría azúcar normal.

Yo también estoy teniendo la misma experiencia con esta receta hoy. Yo también soy un panadero experimentado. Los 8-9 minutos de horneado no fueron suficientes – demasiado pastosos… Voy a intentarlo de nuevo pero añadiendo 1/4 de taza de harina adicional, y horneando durante 10 minutos. Espero que funcione mejor. También añadí 1/2 cucharadita de nuez moscada y canela a la masa. Huele muy bien.

Mi lote resultó un poco pastoso en el centro también. Los horneé durante unos 8,5 minutos porque no quería hornearlos demasiado. Estoy tentada de volver a meterlos pero supongo que no funciona así. Parecen l

galletas de azúcar con canela recortadas

NutriciónCalorías: 103kcal | Carbohidratos: 14g | Proteínas: 1g | Grasas: 4g | Grasas saturadas: 2g | Colesterol: 17mg | Sodio: 41mg | Potasio: 21mg | Azúcar: 8g | Vitamina A: 150IU | Calcio: 12mg | Hierro: 0,4mg

Soy un panadero con experiencia. Seguí las instrucciones, pero mi masa era demasiado pegajosa para formarse, así que tuve que añadir 1/2 taza de harina más. Estos horneados son absolutamente hermosos, pero no son dulces como esperaba, incluso con azúcar extra. Los míos también salieron más pastosos y secos, asumiendo que esto se debe a que tuve que añadir más harina. Si vuelvo a hacerlos, definitivamente añadiría más azúcar o simplemente usaría azúcar normal.

Yo también estoy teniendo la misma experiencia con esta receta hoy. Yo también soy un panadero experimentado. Los 8-9 minutos de horneado no fueron suficientes – demasiado pastosos… Voy a intentarlo de nuevo pero añadiendo 1/4 de taza de harina adicional, y horneando durante 10 minutos. Espero que funcione mejor. También añadí 1/2 cucharadita de nuez moscada y canela a la masa. Huele muy bien.

Mi lote resultó un poco pastoso en el centro también. Los horneé durante unos 8,5 minutos porque no quería hornearlos demasiado. Estoy tentada de volver a meterlos pero supongo que no funciona así. Parece que no son increíbles si se hornean perfectamente.