Galletas craqueladas de chocolate

Galletas craqueladas de chocolate del momento

galletas de chocolate

Ir directamente al contenidoIniciar sesiónEdición Reino Unido BuscarTodo el fútbolNavidad: es la temporada del chocolate, y mucho. Pudines de chocolate, calendarios de adviento de chocolate, licores de chocolate, adornos para el árbol de Navidad, regalos e incluso galletas navideñas de chocolate.

Las mejores galletas navideñas de chocolate ofrecen la oportunidad de volver a ver las marcas favoritas de la infancia, como Cadbury’s, de diversificarse con un sabor vegano o de deleitarse con las trufas de champán de la marca de lujo Fortnum & Masons.

En el interior de la elegante galleta navideña de Hotel Chocolat encontrarás tres figuras festivas de chocolate, además de la tradicional corona de papel dorado y una broma que «no pueden garantizar» que sea divertida. Que empiecen los chistes de papá.

Cada galleta cuesta 5 libras por 32 gramos de chocolate, o puedes comprar tres galletas por 12 libras. Con tres de los mejores chocolates de la marca en una sola galleta, seguro que será una opción muy popular, así que actúa rápido.

Desde pequeñas miniaturas hasta galletas de mesa de tamaño completo, estas galletas tienen un gran potencial de cacao con una generosa porción de los sabores más queridos de la marca, como el praliné de pacana, el caramelo salado y el chocolate negro clásico.

banda de galletas de chocolate

Al remover constantemente la mezcla de caramelo, se obtiene un caramelo terminado que se parece más a la textura de los pralinés que a la del toffee inglés. Tiene un profundo sabor a caramelo, pero los bocados son bastante suaves y fáciles de masticar. El crujiente viene de las propias galletas.

Lo único que podría considerar es espolvorear sal marina Maldon crujiente sobre el chocolate para hacerlos aún más crujientes y salados. Pero me temo que si lo hago, ¡no podría dejar de comerlas!

Solíamos llamar a esta deliciosa delicia «Christmas Crack», que es su nombre más común. Pero varios lectores nos escribieron pidiéndonos que cambiáramos el nombre porque se burla de algo que es una adicción muy real para muchas personas. Estamos de acuerdo, de ahí el nuevo nombre de esta receta: «Dulce de Navidad».

A veces, a pesar de todos tus esfuerzos, el chocolate se funde a una temperatura que hace que se encoja cuando se endurece, separándolo de la capa de toffee. La próxima vez, pruebe con otra marca de chocolate.

No dudes en añadir 1/2 taza de nueces picadas o copos de coco por encima una vez que hayas vertido el chocolate derretido.Puedes utilizar un chocolate más oscuro con mayores porcentajes de cacao, pero estos chocolates a veces se vuelven quebradizos y se separan de la capa de galletas.Recomendamos enfriar este caramelo durante la noche en la nevera, ya que el enfriamiento en el congelador puede hacer que la capa de chocolate y la de galletas se separen al romper el caramelo. Si necesita congelar, deje que las galletas se calienten durante unos 10 minutos antes de romperlas.

galletas graham de chocolate walmart

Para todas esas mangas de galletas Graham a medio comer que se abrieron para los s’mores del verano y que están abandonadas en el fondo de tu armario… no las tires, ¡reinvéntalas haciendo estas Galletas Graham cubiertas de chocolate! Tomar ingredientes simples de la despensa y usarlos de nuevas maneras es el nombre del juego aquí. Esta es una manera súper fácil y rápida de hacer un bocadillo dulce usando algo que probablemente ya tienes en tu casa. En esta receta, te he dado mis tres aderezos favoritos para añadir a estas galletas graham, pero hay un sinfín de posibilidades de cosas que puedes añadir para hacerlas aún mejor. ¡¡Hazme saber qué aderezos eliges para añadir!!

Poner el chocolate en una cacerola pequeña a fuego lento en la estufa. Añade el aceite de coco y remueve hasta que el chocolate se derrita y el aceite de coco se incorpore completamente. Añadir aceite de coco o mantequilla al chocolate que se está derritiendo permitirá que el chocolate se endurezca más rápido y sea más espeso. El chocolate se quema muy fácilmente, así que asegúrate de vigilarlo de cerca mientras se derrite.

Otra forma de derretir el chocolate es utilizando un bol de cristal resistente al calor y un cazo lleno de agua. Así evitarás que se queme. Coloca el cazo lleno de agua en el fuego con el bol encima del cazo. Asegúrate de que el nivel del agua es lo suficientemente bajo como para que el fondo del bol no toque el agua. Coloca los trozos de chocolate en el bol. Hierve el agua en la olla. El vapor del agua de la olla calentará el bol y derretirá gradualmente el chocolate. Esto se llama el método de la doble caldera. Aunque fundir el chocolate en el cazo es igual de eficaz, el método de la doble caldera garantiza que el chocolate no se quemará.