Como hacer bolas de chuches

Bolas de caramelo de azúcar

Esto es lo que hay en las bolas de caramelo: Las bolas de mantequilla de cacahuete están hechas con azúcar de repostería, mantequilla de cacahuete cremosa, mantequilla sin sal y extracto de vainilla. La cobertura se prepara rápidamente con sólo trozos de chocolate semidulce y manteca.

1. 1. Hacer la masa de mantequilla de cacahuete y formar bolas. Refrigerar.2. Derretir el chocolate y la manteca al baño maría.3. Introducir un palillo en cada bola refrigerada y sumergirlo en el chocolate.4. Retirar los palillos y refrigerar hasta que cuaje.

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.

¿Cuál es el proceso de elaboración de los caramelos duros?

El caramelo duro, también llamado dulce hervido, es un caramelo preparado a partir de uno o varios jarabes hervidos a una temperatura de 160 °C (320 °F). Una vez que el jarabe hervido a esta temperatura se enfría, se denomina caramelo duro, ya que se vuelve rígido y quebradizo al acercarse a la temperatura ambiente.

¿De qué están hechas las bolas de chocolate?

Son una mezcla de copos de avena, café, vainilla, cacao en polvo sin azúcar, mantequilla y azúcar enrollados en coco seco sin azúcar. Aunque he llamado a este dulce Bolas de Chocolate, su origen es sueco, donde se llaman Chokladbollar.

¿Es necesario refrigerar los dulces elaborados con leche condensada?

Una vez abierta la lata, hay que mantener la leche condensada siempre refrigerada y bien cerrada.

Receta de caramelo de leche

Puede que recuerde estos caramelos filipinos como merienda después del colegio o como golosinas que disfrutábamos durante los largos viajes en autobús. Se venden junto a algunas de nuestras golosinas favoritas en el camino o pasalubongs, como los chips de plátano y las Pastillas de Leche. Aunque las bolas de macapuno compradas en la tienda son deliciosas, ¡no hay nada mejor que las hechas en casa! Y esta receta fácil de seguir te ayudará a hacer las mejores bolas de macapuno que hayas probado nunca.

  Golosinas con m

Las bolas de macapuno o caramelos de macapuno son dulces, suaves y deliciosas, con un toque masticable que es simplemente adictivo. Se elaboran con macapuno (deporte de coco) y leche condensada cocida junto con un poco de maicena. Una vez cocidos, se enrollan en bolas y se recubren con leche desnatada. A continuación, se envuelven individualmente en celofán de colores o se envasan en pequeños recipientes o bolsas de plástico.

También se conoce como deporte de coco. El macapuno es un tipo de coco que se cultiva de forma diferente. Mientras que los cocos normales están huecos y tienen jugo en su interior, los macapunos tienen toda la cavidad llena de carne de coco gelatinosa con muy poco o ningún líquido en su interior. El nombre de macapuno procede de la palabra tagala makapuno (raíz de la palabra puno), que se traduce como "lleno". Hoy en día, el macapuno es un sabor popular para todo tipo de dulces. Se utiliza a menudo en postres filipinos como el Halo-halo, el helado y otros tipos de kakanin, como el Sapin-sapin y el Royal Bibingka.

Caramelo de leche japonés

Aunque crecí en el Medio Oeste, donde los Buckeyes de mantequilla de cacahuete son muy populares, no los conocía hasta que me mudé a California. Un día, un compañero de mi trabajo trajo una bandeja de Buckeyes a la oficina, y rápidamente devoré unos cuantos, dejándome relativamente inútil por la réplica de azúcar durante el resto de la tarde.

  Postres al microondas sin levadura

Recuerdo que volví a casa y proclamé mi amor por este nuevo dulce a mi compañero. Me miró de reojo. "¿Cómo es que nunca has oído hablar de los Buckeyes?", fue su respuesta. Por lo visto, me he estado perdiendo toda la vida.

Estas rondas de mantequilla de cacahuete azucarada recubiertas de chocolate son casi idénticas a la nuez de un árbol buckeye, un árbol nativo del medio oeste de Estados Unidos y el árbol estatal de Ohio. Esto explica por qué las bolas de mantequilla de cacahuete son tan populares en Ohio y en los estados circundantes, como Indiana, de donde es mi pareja.

El caramelo se parece tanto a la nuez que, cuando era niño, los padres de mi compañero siempre le decían: "Recuerda que puedes comer estos caramelos de bolas de mantequilla de cacahuete, pero no te comas las verdaderas nueces de buckeye que hay en el suelo". A día de hoy, todavía recuerda esa advertencia y la repite cada vez que se come una.

Bolas de caramelo duro

La fabricación de caramelos es la preparación y cocción de caramelos y dulces. La fabricación de caramelos incluye la preparación de muchos dulces diferentes, como caramelos duros, gominolas, gomitas, caramelos de goma, regaliz, algodón de azúcar, chocolates y trufas de chocolate, grageas, caramelo de azúcar, y toffee.

Los caramelos se elaboran disolviendo el azúcar en agua o leche para formar un jarabe, que se hierve hasta que alcanza la concentración deseada o empieza a caramelizarse. El tipo de caramelo depende de los ingredientes y del tiempo de cocción de la mezcla. Los caramelos tienen una gran variedad de texturas, desde los blandos y masticables hasta los duros y quebradizos. Un chocolatero es una persona que prepara productos de confitería a partir del chocolate, y es distinto de un chocolatero, que crea chocolate a partir de granos de cacao y otros ingredientes. El algodón de azúcar es una forma de azúcar hilado que suele prepararse con una máquina de algodón de azúcar.

  Rellenos para fondant

La tecnología para la fabricación de caramelos generalmente ha seguido el ritmo de la tecnología de la época. Por ejemplo, cuando la energía de vapor se hizo común en las fábricas textiles y de ingeniería, la energía de vapor también se utilizó en las fábricas de dulces.

Subir
Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad